|
Фев
08
|

Ни для кого не секрет, что один из основополагающих факторов, определяющих состояние здоровья человека, является его питание.
Анализ структуры питания населения России в настоящее время выявляет ряд негативных тенденций. Согласно обобщенным данным эпидемиологических исследований, они характеризуются с одной стороны - снижением поступления в организм полноценных белков, полиненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ, микроэлементов, пищевых волокон и витаминов, а с другой - разбалансированностью рациона питания за счет избытка потребления животных жиров, простых углеводов, сахара и соли.
Безусловно, общероссийские тенденции не могли не сказаться и на нашем городе.
Рассказывает заместитель главного врача МЛПУ «Слободская центральная городская больница» по поликлиническому разделу в детской поликлинике Вера Давыдовна Перкова:
- Необходимо четко уяснить: особенно серьезное влияние питание оказывает на детей и подростков. Только здоровое питание обеспечивает их гармоничное физическое и нервно-психическое развитие, повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям и устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды.
Это существенный и постоянно действующий фактор, обеспечивающий адекватные процессы роста и развития организма.
Неправильное и неполноценное питание ведет к снижению антропометрических показателей, распространению различных форм ожирения, снижению иммунитета.
К сожалению, в Слободском наблюдается рост числа так называемых алиментарно-зависимых заболеваний, т.е. заболеваний, зависимых от питания и еды. Это анемии, заболевания опорно-двигательной системы, болезни желудочно-кишечного тракта.
Как не допустить подобных неблагоприятных последствий? Питание наших детей должно быть правильным, рациональным и регулярным.
К этому результату стремиться и действующая в нашем городе муниципальная программа «Школьное питание».
Для этого администрации города совместно с ЦГБ создали данную рубрику. Из уст специалистов мы расскажем вам об иммунитете, о том, сколько раз в день нужно питаться, почему необходимо горячее питание, почему вредны жвачка и чипсы. Дадим ответы на многие другие почему.
Пресс-служба администрации города Слободского
Последние комментарии